Todo a la Parrilla
Nuestro Menú
Nuestro menú está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, combinando tradición y calidad en cada plato
Los mejores cortes
Amado por miles de clientes
Cortes Clásicos
Cortes Especiales
Pescados y Mariscos
Cortes para llevar
Ojo de bife
Bs. 75 - Bs. 90
250 gr. – 400 gr.
Picanha
Bs. 75 - Bs. 90
250 gr. – 400 gr.
T-Bone
Bs. 95
600 a 700 gr.
Matambre de Cerdo
Bs. 75
400 gr.
Tomahawk
Bs. 180
1200 gr.
Bife de chorizo
Bs. 75 - Bs. 90
250 gr. – 400 gr.
Cuadril
Bs. 75 - Bs. 90
250 gr. – 400 gr.
Prime beff
Bs. 95
500 a 600 gr.
Surubí
Bs. 70
a la parrilla o con salsa roqueford
Parrilla Criolla
Bs. 170
Alitas de Pollo a la Parrilla
Alitas con salsa Picante
Bs. 30
Alitas a la Casona
Bs. 30
Alitas con salsa Barbacoa
Bs. 30
Alitas con salsa de Miel
Bs. 30
Pollo a la Parrilla
1/4 pollo deshuesado a la parrilla
Bs. 29
con salsa estilo peruana, a las finas hierbas, sal y limón
Pollo en trozos
Bs. 30
con salsa de nuestra casa
1/2 pollo deshuesado a la parilla
Bs. 42
con salsa estilo peruana, a las finas hierbas, sal y limón
Suprema de pollo Cordon Bleu a la Parrilla
Bs. 49
Rellena con, espinaca, pimientos, jamón, tocino, queso bañado en salsa de Roqueford
Pique a lo Macho
Pique lobo
Bs. 60
Carne, Chorizo, Tripa, Tomate Huevo (Jugoso tipo Lobo)
Pique a lo macho
Bs. 55
Carne de Rez, cebolla acaramelada, queso, jamón, salsa curry, tomate, champiñón
Mix de Anticuchos a la Parrilla
De tripa
Bs. 29
5 unidades
De Ubre
Bs. 35
Mix de Anticuchos
Bs. 29
1 de cada uno
De Corazón de Res
Bs. 29
De Riñón
Bs. 29
Matambre de Res
Matambre tiernizado al Verdeo
Bs. 60
Matambre de Res de 340 a 360 gramos, con salsa a base de crema y cebolla verde
Matambre a la Parrilla - 4 quesos
Bs. 60
Matambre de Res de 340 a 360 Gramos, con 4 tipos de quesos fundidos a la parrilla
Matambre con Salsa Criolla
Bs. 60
Matambre de Res de 340 a 360 Gramos, tomate, cebolla, pimentos, especies
Matambre a la pizza
Bs. 60
Matambre de Res de 340 a 360 Gramos, salsa de tomate, jamón, queso, tomate, aceitunas
Matambre con Salsa Roquefort
Bs. 60
Matambre de Res Tiernizado con salsa Roqueford
Milanesas (Fritas)
Milanesa a la Pizza
Bs. 48
Carne de Res, Salsa, Jamon, Queso, Tomate, Aceituna
Milanesa con chedar
Bs. 48
Carne de Res, cebolla acaramelada, chedar, tocino, cebollín
Milanesa Tradicional
Bs. 38
Carne de res
Milanesa a lo Macho
Bs. 48
Carne de Res, chorrellana picante, Chorizo Parrillero, Huevo duro
Milanesa al Curry
Bs. 48
Carne de Rez, cebolla acaramelada, queso, jamon, salsa curry, tomate, champiñon
Cerdo a la Parrilla
Bondiola de cerdo con salsa criolla
Bs. 58
Lomo de cerdo, 250 – 280 Gramos, bañada con salsa criolla
Bondiola de cerdo al Dijon
Bs. 58
Lomo de cerdo, 250 – 280 Gramos, bañada con salsa de mostaza
Chuleta de cerdo con salsa criolla
Bs. 49
Salsa a base de aji colorado y especies
Bondiola de cerdo con salsa ciruela
Bs. 58
Lomo de cerdo, 250 – 280 Gramos, salsa a base de ciruela con especies y vino
Bondiola de cerdo con Salsa Curry
Bs. 58
Lomo de cerdo, 250 – 280 Gramos, salsa al curry
Chuleta de cerdo con salsa Teriyaqui
Bs. 49
Bañada en nuestra salsa teriyaqui
Ensaladas
Coleslaw
Repollo / Zanahoria / Crema
Tomate, cebolla, cilantro, queso
Salteado de verduras
Pimenton / Cebolla Cusi
Aros de cebolla
Con salsa de Mostaza
Espinaca con salsa de miel
Lechuga con salsa de la casa
A base de salsa soya
Ensalada de poroto
Tipo Chimichurri
Guarniciones
Papa frita
Arroz Primavera
Fideo Salteado con verduras
Papines
Sandwich a la Parrilla
Sandwich de bife de chorizo
Bs. 42
Bife de chorizo de 180 a 200 gramos, lechuga, cebolla a la parilla, tomate y salsas
Sandwich de matambre al verdeo
Bs. 42
Matambre de 180 a 200 Gramos, lechuga, cebolla caramelizada, tomate, salsa de verdeo
Sandwich de bondiola con salsa barbacoa
Bs. 42
Bondiola 180 A 200 desmechada, cebolla a la parrilla, tomate lechuga, salsa de barbacoa
Sandwich de bondiola de Chola
Bs. 42
Bondiola 180 A 200 ,cebolla, pepinillo escavechado, tomate, lechuga, salsas
Sandwich de matambre a la pizza
Bs. 42
Matambre 180 a 200 Gramos, jamon, queso, tomate, pimenton, tomate, aceitunas
Sandwich de milanesa
Bs. 42
Carne 180 gramos de carne, jamón, queso, lechuga, tomate y cebolla
Sandwich de bondiola con ensaladas de la casa
Bs. 42
Bondiola 180 A 200, cebolla, tomate, lechuga, salsa en base a repollo, zanahoria, crema, especies
